野菜COOK

千枚漬け

・かぶ → 小6個
・酢 → 大さじ3
・砂糖 → 大さじ2
・とろろ昆布 → 1g

1.かぶの皮を剥きスライスします。

2.ボウルに酢と砂糖ととろろ昆布を合わせて、1を漬け込みおきます。

3.食べる直前に器に盛り付け完成です。


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