・ほうれん草 → 適量 ・レタス → 数枚 ・アボカド → 1/2個

1.ほうれん草、レタスは水で洗って、手でちぎり、生のまま器に盛ります。 2.アボカドは、皮を剥き食べやすい大きさに切り、1の上に盛り付けます。 3.お好みのドレッシングでお召し上がり下さい。

アボガドは種を中心に包丁で切り込みを入れ、回して半分ずつにして使います。