・豆腐 → 1丁 ・ツナ缶 → 1缶 ・大葉 → 10枚

〈A〉

・おろしショウガ → 1/2片分 ・マヨネーズ → 大さじ2 ・ゴマ油 → 大さじ1/2 ・酢 → 大さじ1 ・塩、コショウ → 少々

1.大葉は粗みじん切りにします。 ツナ缶は缶汁を切ります。 豆腐は重しをして、水きりします。 2.ボウルにA、大葉、ツナを混ぜ、水きりした豆腐を加え、木べらでくずしながら和えて完成です。

お好みで調味料の量は、加減してください。