野菜COOK

三ツ葉とあげの炒め煮

・三ツ葉 → 1把
・あげ → 5枚
・白醤油 → 大さじ2

1.三ツ葉は食べやすい大きさに、5mm幅に切ります。

2.鍋に三つ葉とあげを入れ炒めます。

3.火が通ったら白醤油で味を調え完成です。

三ツ葉のシャキシャキ感がなくなってしまうので炒めすぎないでください。

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