・ツナ缶詰 → 1缶 ・油揚げ → 4枚 ・ねぎの小口切り → 1本分 ・マヨネーズ → 大さじ1 ・塩、コショウ → 少々 ・醤油 → 適量

1.ツナは缶汁をきります。油揚げは半分に切り、切り口からそっと開いて袋状にします。 2.ボウルにツナ、ねぎとマヨネーズ、塩、コショウを混ぜ合わせ、油揚げに詰め、平らにならします。 3.フライパンを熱し、2を並べ入れて焼きます。 裏返して、焼き色がつくまでさらに焼きます。 食べやすく切って器に盛り、醤油をかけ完成です。

油揚げに具を詰めすぎないように。