・きゅうり → 4本 ・塩こんぶ → 適量 ・梅干し → 2〜3個

1.きゅうりはところどころ皮をむいて包丁の柄などでたたき、手で割りほぐします。 2.梅干しは種を取り除き手でちぎります。 3.1のきゅうりに塩昆布、2の梅干しを加えて和え完成です。

塩昆布の量は味をみて加減してください。