・豚かたまり肉 → 250g ・大葉 → 20枚 ・市販の味噌だれ → 適量

1.豚肉を食べやすい大きさに切り、茹でて冷ましておきます。 2.大葉で豚肉を巻き、竹串にさしていきます。 3.市販の味噌だれをお好みでかけてできあがりです。

味噌だれではなく練り梅でも美味しく頂けます。竹串を爪楊枝に換えてお弁当に入れても良いでしょう。その際は、爪楊枝を取り除いてから召し上がってください。