(4人分) ・ゆでソバ → 1袋 ・大葉 → 1把 ・豚肉の薄切り → 250g

1.大葉を細切りに切っておきます。 2.ゆでソバを軽く茹で、ザルにあげます。 3.ボウルに大葉とソバを入れ、混ぜ合わせます。 4.3を食べやすい分量ずつで切り分けておきます。 5.分けた分量毎に肉で巻きます。 6.フライパンで蒸し焼きにして完成です。

お好みで醤油をかけてお召し上がりください。