・ミディトマト → 2個 ・マヨネーズ → 適量 ・パルメザンチーズ → 適量 ・パセリ → 少々

1.ミディトマトの1/3の部分を平らに切り落とします。 2.切り口の水気を拭き取ってから、マヨネーズをこんもりのせます。 3.パルメザンチーズを振りかけて、トースターでこんがり焼きます。 4.パセリを飾って完成です。

焼いている途中でマヨネーズがすべり落ちてしまうので、切るときに、なるべく平らになるように気をつけてください。